Esterilización de frascos para conservas en el horno solar


Si deseamos preparar conservas en casa es imprescindible esterilizar previamente los frascos que vamos a utilizar, de esa forma garantizamos la eliminación de microorganismos capaces de producir el deterioro posterior de los alimentos.
Una correcta esterilización de los frascos y sus tapas es esencial para conservar el producto en buenas condiciones por tiempos prolongados. El procedimiento consiste en someter los envases a temperaturas por encima de 100 ºC por un tiempo no menor a 10 minutos, hay varias maneras de realizarlo, una de ellas es mediante el horno solar, que como os muestro en este video, además de ser muy fácil, no genera contaminación ni costo en energía.

0 comentarios:

Tu opinión es muy importante

Arriba también puedes comentar con tu perfil de Facebook. Tu opinión es muy importante !!